Értéket őriztünk meg! :-)

 38 év az 38 év.  Nyomot hagy még egy bútoron is. Különösen akkor, ha volt része néhány költözésben . Maszatolták szépen lakkozott felületét piszkos-maszatos gyermekmancsok, a filctollat is csak ki kell próbálni valahol. A húsklopfolóról már ne is beszéljünk.

És eljön az az idő, amikor már elavultnak látod,  egy modern bútor szebben mutatna kis házacskád szobájában.

Megválni pedig nem tudsz tőle, mert annyi kedves emlék, sok nevetés, fájdalom és könny köt hozzá. Életed része lett. Ragaszkodsz hozzá. És ő is hozzád.

Nem záródnak az ajtajai rendesen, itt ott a fogantyú is töredezett és már a bútorfényező sem tudja megragyogtatni.

Ekkor adja magát a köztes megoldás. Marad a szekrény, de kap egy ráncfelvarrást.

Lefóliáztuk, s azt hiszem jól tettük.

Szép lett. Hangulatos, kedves, kellemes.

 Hallom,ahogy Erika  mondja:

 Azt hiszem,  ma ebben a szobában alszom.

Hát ez a rövid története a Barátnésom szekrényének, melynek megőriztük az értékét.

Használtunk szürkekavics és fehérkavics nevű fóliát, amit  Fóliás Juci -tól vásároltunk. Használtunk még szikét, ollót, kicsi létrát, colstokot.

Estére elfáradtunk,

 de megérte. 

Énidőm + Teidőd=Jóllét

Bombajó torta :-)

Ez nem a klasszikus értelemben vett torta, de egyszerű szépsége miatt mégis kiérdemli a süteménytől magasabb besorolást. :-) Tehát torta! :-D 

Készítünk egy 6 tojásos piskótatekercset. 6 tojásfehérjét kemény habbá verünk 6 evőkanál kristálycukorral, csipet sóval, belekavarjuk a tojássárgákat. 6 evőkanál lisztbe beleteszünk fél csomag sütőport, összekeverjük és a tojásmasszához adjuk. Finoman összekeverjük és a s sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 170C-os sütőben megsütjük. Ajánlom a tűpróbát és akkor nem lehet baj a sütéssel.

Miután megsült, még melegen leszedjük róla a sütőpapírt és egy konyharuhával feltekerjük. Így hagyjuk kihűlni.

Eközben főzünk egy rózsaszín pudingot (puncs, eper). Egy csomag pudingporhoz 3,5 dl tejed adunk. Amíg hűl, addig kikavarunk 15 dkg rámát 15 dkg porcukorral, majd ezt a kihűlt pudinghoz adjuk. Ezzel töltjük meg a piskótatekercset. Rövid időre, vagy egy éjszakára a fagyasztóba teszem, hogy szépen tudjam majd szeletelni.

Megcsináljuk a kakaós krémet. 5 tojássárgáját, 12 dkg kristálycukrot 2 cs. vaníliacukrot 1 kávéskanál fahéjat, 2 púpozott ek. kakaóport jól eldolgozok 2,5 dl tejjel. Gőz fölött, vagy kis lángon sűrűre főzöm. Elkeverek 0,5 dl langyos vízben 15 gramm zselatint, és a még meleg kakaós krémhez öntöm. Jól elkavarom és hagyom kihűlni.

Majd felverek 2,5 dl tejszínt és a kihűlt masszához adom.

Elkezdjük felépíteni a tortánkat.

A szeletekkel kibélelek egy mélyebb tálat. Nem kell sűrűn rakni a piskótaszeleteket és öntök a krémből. Teszek rá piskótatekercset, majd ismét krém. Rétegezem, amíg el nem fogynak a hozzávalók.

Hűtőbe teszem és néhány óra dermedés után tálcára borítom.

Ha nem akar kijönni, akkor bele szoktam állítani meleg vízbe az edényt néhány percre, de arra ügyelek, hogy a víz nehogy befolyjon.

Ha nagyobb az edényünk, akkor arányosan növeljük a hozzávalók  mennyiségét.

Azt bátran kijelenthetem, hogy leírni sokkal nehezebb, mint elkészíteni. Remélem a képek sokat segítenek. 

Nem díszítjük, nem cicomázzuk, mert ez úgy szép ahogy van! 

Ezt nem én találtam ki. Egy kedves ismerősöm Timkó Andrásné Erzsike tanította nekem, amiért nagyon hálás vagyok! <3

Jó sütögetést kívánok, s ha elkészült lehet vele dicsekedni. Várom a fotókat! 

Üdv:

 

Lepcsánktorta

Mindenkit azzal kell köszönteni, amit szeret. 

Az én férjem a lepcsánkot nagyon szereti, s ezért gondoltam, hogy ünnepi díszbe öltöztetem ezt az egyszerű, de nagyszerű ételt.

Ezer neve van a mackortól a tócsniig, de felénk a lepcsánk a hivatalos megnevezése.

Egy kis reszelt krumpli, liszt, tojás, őrölt bors, fokhagyma, vöröshagyma, só és pertrezselyem zöld. Összekavarjuk és olajban sütjük.

Ebben az esetben palacsinta méretű lapokat sütöttünk, de nem olajban, csak olajon. A megfordítása igényel némi rutint, de palacsintasütővel ez is könnyen megoldható.

A kisütött lepcsánkot megkentem tejfölös túróval és így rakosgattam őket egymásra.

Ezután szépen körbevágtam,

és az oldalát és tetejét is megkentem.

Ezután következett a díszítés, szalámi, sajtok és némi zöldség felhasználásával.

Csak ajánlani tudom. Egyszerű, finom. S ha én meg tudom csinálni, akkor mindenki meg tudja! :-)

U.i. Mivel kissé nehéz étek, igyatok utána egy pohár bort! :-)

Zöld (ugyan milyen más) vállkendő!

Mindenem a zöld. :-)

Ha látok egy horgolt valamit, az abban a pillanatban eldől, hogy készítek e olyat, vagy sem.
Na, ez a vállkendő abban a pillanatban rabul ejtett.

Elmentem a Fonalanyuk üzletbe, próbáltam magamat megerőszakolni valami más színnel, ( Igaz Bori?), de a pénztártól csak visszamentem ezért a zöld fonalért. És milyen jól tettem! :-)

A kendő törzsével nem volt semmi gond.

Közben azért erősen kerestem a csipkemintát, s egy török oldalon meg is találtam.

A virág motívumokkal semmi gond sincs. Annyit kell horgolni belőle, hogy végigérjen a kendő alján. A minta szerint összehorgoljuk, mondjuk van vele munka és matekozni kell elég sokat, hogy a minta jól jöjjön ki, legyen meg a szimmetria, legyen közepe a kendőnek és legyen színe és fonákja is. Először csak odatűztem, hogy szépen pászoljon, s majd csak azután horgoltam össze.

Bocsánat. HorgolTUK!

Alig hiszi, hogy feltartson! :-)
De én győztem. Engedte, hogy folytassam a munkámat.

Itt azért látszik, hogy kicsit eltértem a mintától. Megcsináltam úgy is, de nagyon ráncos volt. Nem simult ki szépen. Ezért azt a mintaegységet egyszerűen kihagytam.
Következett a befejező szakasz. Ahogy a mintán látható.

Itt nem sorokat horgolunk, hanem mintaegységeket.
Miután elkészült, a csipkerészt óvatosan átvasaltam. Szárazon. Nem szabad gőzölni.

A fonal neve Kristal török fonal, duplaszálas. Olcsó és sok szín van belőle.

36 dkg ment rá és 3,5-ös tűt használtam. Nem tudom, mennyi ideig horgoltam, hiszen nem stopperrel a kezemben ülök le horgolni. Közben volt egy két kisebb munkám. Barika (láthattátok), nyuszika ( láthattátok).
Örülök, hogy megcsináltak. Igaz, néha azt hittem, hogy kihullik az összes hajam az idegességtől. De ezzel nem szegem kedveteket. Lássatok neki, készítsétek el ti is, és mutassátok majd meg nekem.



Jó munkát, kellemes időtöltést kívánok.

Ui: Megkérdeztem a barátnőmet, hogy szerinte nem inkább egy félbehajtott asztalterítőre hasonlít a kendő?  Azt mondta, hogy nem az. Most már ennyi lájk után ezt buta kérdésnek gondolom! :-)

Örvény szoknya

Cifra gúnya, avagy örvény szoknya! XL-XXL

40 dekagramm fonal ,3-as és 4es körkötőtűk

Így gondoltam:

Láthatatlan kezdéssel felszedjük a megfelelő szemszámot. Semleges színű fonallal.

Láthatatlan kezdés 

Ez a szoknya 115 szemre lett kezdve, aminek a hossza 75 cm. Vigyázat ez nem a szoknya hossza, hanem egy sor hossza!!! Keresztben!!

A színes fonallal kötöttem

1.sor sima

2.sor sima

3.sor sima

4.sor fordított

5.sor sima

6.sor sima

Az egyszínű fonallal

1.sor sima

2.sor fordított

A szoknya derékrészénél mindig fogyasztunk egy szemet,al alja résznél pedig szaporítunk egyet.

Paralelogrammma formát fogunk kötni, aminek az alsó oldalán cikkek lesznek.

A cikket úgy készítem, hogy alulról 4 szemenként haladok felfelé, összesen 36 szemig.
Kötött szoknya cikk 

A cikkek közötti távolságot saját ízlésünknek  megfelelően alakíthatjuk ki. Én úgy csináltam, hogy a színén 8 fordított sornyi távolság legyen.

A megfelelő derékméret elérésekor befejezzük a munkánkat.

Az elején azzal kezdtem, hogy „láthatatlan kezdéssel” felszedünk 115 szemet.

Most ezt a 115 szemet fogjuk felszedni a kötőtűnkre, úgy hogy ahol abbahagytuk a szemfelszedést,  azt az idegen szálat szépen  visszabontjuk  és a kínálkozó szemeket tűre tesszük.

Most úgy néz ki a munkánk, hogy mindkét oldalán van egy-egy kötőtűn 115 szemünk.

Most már csak ezeket a szemeket kell összevarrnunk, kötést utánozó öltéssel.

Kötést utánozó öltés 

Szeretem ezt a technikát, mert észrevétlen marad, „láthatatlan”.

Első tűn kintről befelé leemeljük, belülről kifelé szúrunk, hátsó tűn kívülről befelé leemelünk, bentről kifelé szúrunk.

Nincs a varrásnak nyoma, a színek nem ütnek el egymástól.

Izgalmas, egyszerű és szép. 

Ezek után már csak annyi van hátra, hogy felszedjük a derékrészt, megkössük a passzrészt. Én itt a körkötést választottam. A megfelelő méretű passzé elérése után még kötök 4 sort olasz csőkötéssel, majd egy kedves technikával kötést utánozó öltéssel leláncoljuk a szemeket,befejezzük a munkánkat.

A csőkötést azért szeretem, mert nagyon praktikus derékrésznél, vagy sapkák, pulóverek passzrészénél. 

Olasz csőkötés és befejezés 

Rugalmasságot biztosít a munkánknak, nem nyúlik el, esetleg gumit is lehet bele fűzni, mert a munkánk két rétűvé válik.

Csőkötésnél oda vissza kötésnél a sima szemet lekötöm, a fordítottat kötés nélkül átemelem, a szál a szem előtt fut.

Körkötésnél először a sima szemet lekötöm, a fordítottat leemelem. Következő sorban fordítva: a sima szemet leemelem, a fordítottat lekötöm.

Köszönet a felhasznált videókért:

lucyneatby ,tbernadette974 ,knittinghelp.com. és Julám 

 A szoknya hossza 60 cm.  32 dekagramm fonal ment rá.
Ezek után már csak az maradt hátra, hogy viseljem egészséggel ezt a szoknyát! :-)

Kívánom, hogy Neked is sikerüljön megkötnöd, s remélem annyi örömöd leled az elkészítésében, mint én.


Üdv:

 

Lencsefőzelék, mert kell a lóvé! :-)

50 deka lencsét alaposan megtisztítunk és néhány babérlevéllel és kicsi sóval feltesszük főni kb. 2 liter vízben.

Fedő alatt puhára főzzük. Ennek az ideje nagyon változó, ezért nem határozom meg. A lényeg, hogy puha legyen.

Amíg fő, addig megcsináljuk a sűrítést.
3 púpozott evőkanál (ek) lisztből és 6 ek. olajból zsemleszínű rántást készítünk. Majd belepréselünk vagy vágunk 2-3 cikk fokhagymát és 3 ek. kristálycukrot is adunk hozzá és szórunk rá piros paprikát, egy teáskanál (tk) ecetet és egy ek mustárt. Összekavarjuk és felöntjük kb. 3-4 dl vízzel. Elkavarjuk és hozzáadunk egy nagy tejfölt.

Ezzel sűrítjük a főzeléket. Beleöntjük és összeforraljuk az egészet.

A lencsefőzeléknek édeskés, sós, savanykás ízűnek kell lennie.

Sült virslivel vagy fasírttal kínáljuk.


Üdv és puszi