1 kg.liszt, 1cs. élesztő, 3t.sárgája, 2 tk.só, 4 ek.cukor, 20 dkg. olvasztott rama, kb. 8dl. tej. Kovászt készítek, majd jól kidagasztom a tésztát. 24 darabra osztom, gömbörgetem, és duplájára kelesztem.Töltelék: túró, só, cukor, citromhéj,mazsola ízlés szerint.
Rövid ideig tartó pihentetés után előmelegített sütőben 180 C-on pirosra sütöm.
Pudingtöltelékkel is el bírom képzelni :-)
Ha kedvet kaptál hozzá, akkor hajrá!
Sok sikert és jó étvágyat!
Üdv:
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése