Poncsó

A klasszikus poncsó! :-)

Sosem fog kimenni a divatból! És milyen jó, hogy nem! :-)

Ez a "példány" éppen 50 dekagramm fonalból készült.
Régi fonal, így sem a nevét nem tudom, sem az összetevőit.
Azt tudom, hogy 6-os tűvel horgoltam és szerettem bánni a fonallal.

A nyakánál felszedtem annyi láncszemet, amennyit gondoltam, hogy átfér rajta kényelmesen a fejem. A felvett láncszemeket megfeleztem. Ezen a két ponton  történt minta szaporítása. Ez lesz az eleje és a háta közepe.
Az első sorban minden 3. láncszembe öltöttem 3 egyráhajtásos (erp) pálcát. A sarkakon ( ahol az imént írtam, hogy jelöljük meg) egy láncszembe 3 erp egy láncszem és 3 erp.
A következő sorokban mindig a pálcacsoportok közé öltve tettem a 3 erp-t. A sarkakon mindig maradt a 3 erp, láncszem, 3 erp.

A minta ugyan az,mint az ötszögűnél, csak nyilván itt nincs ötször szaporítva.

Kellemes horgolást!


Üdv:

Dögös zöld!

Ez a ruha nagy kihívást jelentett számomra.
A minta adott volt, nekem csak össze kellett rakni.
 Ennyi és kész! :-)

Nos, ezekből az alapmintákból állt össze a "dögös zöld".

Amikor a nyakánál lévő virágokat kellett összepókhálóznom, volt, hogy 2 méter cérnát horgoltam összesen egy egész nap alatt. Ismeretlen technika volt, de szerintem közepes szinten megcsináltam.

Horgoltam, bontottam, horgoltam, bontottam.... :-)
Aztán csak horgoltam és készen lett.

Ma még úgy érzem, ilyet soha többé nem.
Senkinek.
Azért van, akinek igen. :-)

Eldorado 06-os cérna 55 deka, 2,00 mm-es tűvel.  46-48 méret.

A minta értelmezésében szívesen segítek, de annyit mondhatok, és ne ezt vegye senki sértésnek:
kispályások ne kezdjenek bele, mert sok lesz a kudarcélményük.

Üdv:

Vajaspogácsa cup cake :-)

Vajaspogácsa kicsit megvariálva!


Nagyon finom vajaspogácsa receptet kaptam kolléganőmtől, azóta csak azt sütöm.
Íme a recept:

1 kg. liszt
50 dkg. Ráma
3 db  tojás sárgája
1 ek. só
1 cs. élesztő (kovász)
1 nagy pohár tejföl

Összegyúrjuk és pihentetjük a tésztát.
Amikor duplájára kelt, akkor nyújtottam, szaggattam, formáztam.
Rózsa formázása
Kattints a fenti linkre, ahol látható, hogyan készül a rózsa.

180 fokon sütöttem.

Az az igazság, hogy nem magamtól vagyok ilyen ügyes. Láttam egy orosz oldalon, sajnos a forrást pontosan nem tudom megjelölni, ahol uborka szeletekkel követték el ezt a tekerési technikát hidegtálak díszítésekor.
Gondoltam, megpróbálom tésztával ugyanezt.
Szerintem, és azon ismerőseim szerint, akik látták és kóstolták, sikeres volt.

Sok sikert a kipróbáláshoz.


Üdv:

Egybe fasírt!

Egybe fasírt! Kicsit másként!

Bőrbefasírt :-D

Ha csirkecombot rántok, akkor a bőrt mindig lehúzom a combról.

Ezt a bőrt töltöttem most meg fasírthússal. Betöltés után szépen combot formáztam, s úgy helyeztem a tepsibe, hogy azon részére ahol nem volt bőr, szalonnát tettem.
Lehet tenni bele kolbászt, egészben főtt tojást, csirkemájat stb. stb.
200 fokon sütöttem fólia alatt 30 percig, majd levettem a fóliát és pirosra, ropogósra sütöttem.
Hidegen nagyon szépen lehet szeletelni, majdnem olyan, mint a töltött libanyak :-)

 Jó étvágyat hozzá!



Üdv:

Túrós rózsa

Túrós rózsa


Hozzávalók:

1 kg. liszt
1 cs. élesztő (kovásszal)
3 db. egész tojás
0,5 l. langyos  tej
3 tk. só
3 ek. cukor
1 db. ráma, vagy 1,5 dl olaj

Túró töltelék:
1kg. túró
5 db. egész tojás
20 dkg. cukor
3 cs. vaníliacukor


Könnyű, laza tésztát dagasztunk.
Miután duplájára kelt, kb. kisujjnyi vastagságúra síkáljuk (nyújtjuk).
Legalább 12-14 cm. átmérőjű korongokat szaggatunk.
Így formázzuk a túrós rózsát:katt a linkre!


Miután meghajtogattuk, tepsibe rakjuk és felvert tojással lekenjük és 180 C-os sütőben aranysárgára, (na jó, arany barnára :-) ) sütjük.

Nagyon finom, laktató.
Az "Őszi napfény" idősek otthona lakói nagyon szerették! :-)
Váljék kedves egészségükre!

Sok sikert az elkészítéséhez!

Üdv:

Sokadik a sorban!

Tudjátok, mekkora távolság van Abaújszántó és Tamási között?
Éppen e táskányi a távolság.

Harmadik alkalommal vehettem részt egy horgolós találkozón, amit minden év augusztusában tartanak Tamásiban.Siófoktól még kb. 50 kilométer Szekszárd felé.

A taliról majd másik bejegyzésben írok.
Most csak a táskával dicsekszem :-)
És azt mondom, hogy ezt nem adom! Ez az enyém! Ez az én színvilágom és ragaszkodom hozzá.
Ezért legyetek szívesek és ne koldúljátok már el tőlem, mert nem szeretnék nemet mondani :-(

A színek nem igazán élethűek, de én mentás-orgonásnak gondolom.
És jól gondolom :-P